Отдельные рекомендации для целей профилактики некоторых токсикоинфекций и инвазий:

избегайте мягких сыров (твердые сыры безопасны); избегайте всех видов паштетов и печеночных сосисок; не употребляйте подогретую вчерашнюю пищу; никогда не ешьте сырого или полуприготовленного мяса, будьте осторожны с сосисками и гамбургерами. Тщательно мойте руки после разделки сырого мяса. Мойте кухонные поверхности и утварь после контакта с сырым мясом; надевайте перчатки при садовых работах, при уходе за кошачьими туалетами, тщательно мойте фрукты и овощи; не убирайте сами кошачьи экскременты, дезинфицируйте кошачий туалет ежедневно; избегайте употребления сырых яиц и блюд из яиц, не подвергшихся тепловой обработке (майонез, коктейли), мороженого; подвергайте пищу надежной тепловой обработке (например, сальмонеллы погибают при +60° С).

<< | >>

↑

Источник: В. С. Коваленко. Руководство по подготовке родителей к рождению и воспитанию здорового ребенка2004. 2004

Еще по теме Отдельные рекомендации для целей профилактики некоторых токсикоинфекций и инвазий::

- Педиатрия -

- Гомеопатия в медицине - Диетология - Защита от несчастных случаев - Здравоохранение - Иммунология - Лекарственные средства - Нетрадиционная медицина - Основы экономической фармации - Педиатрия - Первая помощь - Психология - Тактическая медицина - Фармация - World-Books.biz