<<

Напитки

Капустно-морковный напиток

500 г белокочанной капусты, 3—4 моркови, 1 стакан минеральной воды.

Капусту очень тонко нашинковать, слегка посолить, размять руками и через марлю отжать сок (можно воспользоваться прессом).

Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке и через марлю отжать сок. Капустный и мор- О I

ковный соки соединить и разбавить минеральной водой.

Морковно-свекольный напиток

3—4 моркови, 1 свекла, 1 стакан минеральной воды.

Морковь тщательно вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, выложить на марлю и отжать сок. Так же выжать сок из свеклы. (Свеклу лучше брать темно-красного цвета: она слаще и сочнее.) Морковный и свекольный соки соединить и разбавить минеральной водой.

#

Творожный напиток по-морийски

300 г обезжиренного творога, 0,7 л кипяченой воды, соль.

Подсушенный обезжиренный творог протереть через сито, посолить, перемешать. Творог тщательно растереть, вливая в него тонкой струйкой воду. Готовый напиток должен иметь консистенцию сливок. Перед употреблением напиток настаивать в неметаллической посуде не менее 1 ч.

<< |
Источник: Г.С. Выдреви. Раздельное питание / Сост. Г.С. Выдревич. — М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2007. - 64 с.. 2007

Еще по теме Напитки:

  1. Газированные напитки
  2. Вредные напитки:
  3. Вредные напитки:
  4. НАПИТКИ И СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦА
  5. НАПИТКИ.
  6. Прочие напитки
  7. Десерты и напитки
  8. Полезные напитки:
  9. Полезные напитки:
  10. Прочие напитки
  11. НАПИТКИ ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЕ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В ШКОЛЕ ЗДОРОВЬЯ «НАДЕЖДА»
  12. Напитки, замедляющие опьянение.
  13. НАПИТКИ ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЕ ИЗ КЛЮКВЫ
  14. О режиме питья воды и напитков
  15. ANTIMONIUM TARTARICUIVI 53
  16. Безалкогольные налитки