<<
>>

Сахар - только вкусовой компонент

Полный отказ от сахара, рекомендуемый некоторыми ди­етологами, ничем не обоснован. Данных о прямой зависимости рака от потребления очищенного или неочищенного сахара не имеется.

Вредное влияние сладостей может быть лишь косвенным и заключаться в вытеснении ими полезной пищи. Кроме того, печеные мучные изделия и тому подобные лакомства большей частью содержат много жиров, т. е. вредных жирных кислот, калорий, и мало жизненно важных составляющих. Избыток сла­достей в пище приводит к изменению кишечной флоры, благо­приятному для водворения грибков.

Для питания не требуется ни очищенный белый сахар, ни измельченная сахарная пудра. Широко рекомендуемый мед также почти целиком состоит из сахара и включает незначительное количество минеральных веществ и витаминов. Нужный организ­му сахар в достаточном количестве поступает с фруктами, хлебом грубого помола и другими питательными веществами, содержа­щими углеводы. Сладостями можно лакомиться время от времени, но не чрезмерно. Это верно и для здоровых людей.

<< | >>
Источник: Дитрих Байерсдорфф. «Лечение и профилактика рака: комплексный подход»Традиционные, биологические и поддерживающие методы в современной онкологии0000. 0000

Еще по теме Сахар - только вкусовой компонент:

  1. ТЕРАПЕВТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ВКУСОВ
  2. 5. Хорошие вкусовые качества
  3. Опасен компонент АДСМ!
  4. Классификация преимущественно диких съедобных растений по вкусовым качествам
  5. Сахар сладкий, но опасный
  6. Сахар бесполезен
  7. Сахар необходим
  8. Сахар и соль
  9. Суккар — сахар тростниковый
  10. Сочетание сахара с белками