<<
>>

Глава 24. Баланс калорий и распределение продуктов в течение дня. Баланс БЖУ: золотая пропорция

Теперь давайте поговорим о том, в каком соотношении нужно есть белки, жиры и углеводы.

Цель — жиросжигание, то есть похудение за счет жировой ткани. Для этого нужно определить, какое количество из дневной нормы калорий вы должны получать за счет белков, какое за счет жиров, и какое — за счет углеводов (так называемый баланс БЖУ).

Существует некая золотая пропорция, если у вас активная жизнь или вы тренируетесь:

• 50 % углеводов;

• 30 % белков;

• 20 % жиров.

Обратите внимание, речь идет не о количестве потребленных нутриентов, а именно о количестве полученной от них энергии! В чем разница? В их энергетической ценности: 1 г жиров содержит 9,29 ккал; 1 г белков — 4,11 ккал; 1 г углеводов — 4,11 ккал.

То есть каждый грамм жиров содержит вдвое больше калорий, чем белки и углеводы, что и следует иметь в виду при расчетах.

Это соотношение, выведенное чисто практически.

Например, если вы выбираете рацион 40/40/20, то можете почувствовать, что вам не хватает энергии для тренировок. Такая пропорция больше подходит для людей, ведущих инертный образ жизни. Если же вы сильно сокращаете количество белка, то можете почувствовать, что вам сильно хочется съесть что-нибудь мясное.

При снижении количества жиров до 10 % вы можете чувствовать хронический голод и раздраженность. В общем, экспериментируйте, и вы рано или поздно вернетесь к пропорции 50/30/20, которая иногда может слегка изменяться в зависимости от ситуации и периода тренировок.

Придерживайтесь золотой пропорции и в зависимости от целей корректируйте ее, но не впадайте в крайности. Только оценив на практике ваши результаты и самочувствие, вы сможете определить вашу личную золотую пропорцию. Скорее всего, это будет 50/30/20, но с небольшими изменениями плюс минус 5–10 %.

<< | >>
Источник: Наталья Зубарева. Вальс гормонов: вес, сон, секс, красота и здоровье как по нотам. ООО «Издательство АСТ»,2018. 2018

Еще по теме Глава 24. Баланс калорий и распределение продуктов в течение дня. Баланс БЖУ: золотая пропорция:

  1. Баланс, счета бухгалтерского учета, двойная запись. Типы хозяйственных операций и их влияние на баланс
  2. Глава11 Нарушения электролитного баланса
  3. Классификация бухгалтерских балансов
  4. КОРРЕКТОРЫ ВОДНО-ЭЛЕКТРОЛЙТНОГО балАнса и кислотно-щелочного РАВНОВЕСИЯ
  5. АЗОТИСТЫЙ БАЛАНС ОТРИЦАТЕЛЬНЫЙ
  6. АЗОТИСТЫЙ БАЛАНС ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ
  7. Приложение 4 Средства по восстановлению гормонального баланса
  8. Атипичные антипсихотики в педиатрической практике: поиски баланса между безопасностью и эффективностью
  9. Регуляторы водно-солевого баланса и кислотно-основного состояния
  10. Атипичные антипсихотики в педиатрической практике: поиски баланса между безопасностью и эффективностью
  11. Считаем калории
  12. Глава 10. Образ жизни и распорядок дня
  13. Глава 12. Безопасность пищевых продуктов
  14. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЖИРА
  15. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ВЕЩЕСТВ В ОРГАНИЗМЕ
  16. Варианты течения ОПП и прогноз
  17. Течение схваток и родов
  18. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХВЕЩЕСТВ В ОРГАНИЗМЕНОВОРОЖДЕННОГО РЕБЕНКА
  19. ТЕЧЕНИЕ ВТОРОЙ СТАДИИ. ПОТУГИ
  20. ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ПРИМЕНЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ,СОДЕРЖАЩИХ ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА