<<
>>

Доши и вкусы, их успокаивающие

Вата-доша  Сладкий, кислый, солёный

Питта-доша  Сладкий, горький, вяжущий

Капха-доша  Вяжущий, горький, острый

Капху можно успокоить, снизив количество пищи на один прием, а также потребляя продукты, которые проявляют качества ваты и питты.

Холодную, тяжелую, водянистую и медленную природу капхи можно уравновесить горячей, легкой, сухой и резкой пищей, а также пищей с горьким, вяжущим и острым вкусом. Сухая и легкая пища острого вкуса противостоит тенденции капхи к избыточному выделению секретов и вялости, добавляя сухость и подвижность ваты. Примеры такой пищи — попкорн из риса и кукурузы. В процессе приготовления попкорна жидкость улетучивается. Остаются легкость и сухость. Легкое и сухое зерно, такое как рожь, просо, амарант (ширица), кус-кус и квиноа, также способствуют уменьшению избытка капхи.

Когда мы свыкнемся с характеристиками дош, у нас появится интуитивное понимание того, какая пища может скорректировать нашу викрити.

<< | >>
Источник: Сунил В. Джоши.. Аюрведа и панчакарма. Методы исцеления и омоложения.0000. 0000

Еще по теме Доши и вкусы, их успокаивающие:

  1. Доши и их функции
  2. Серия 5. Успокаивающие позы
  3. ДОШИ И ПИЩЕВАРЕНИЕ
  4. УСПОКАИВАЮЩИЕ СРЕДСТВА
  5. Успокаиваем тело
  6. Доши и время суток
  7. Пища и доши
  8. Элементы, образующие доши
  9. ДОШИ И ЧЕЛОВЕЧЕСКАЯ « ПРИРОДА»
  10. ТРИ ДОШИ
  11. Диета, успокаивающая викрити
  12. Продукты, успокаивающие вату
  13. Продукты, успокаивающие питту
  14. Продукты, успокаивающие капху
  15. Средства, успокаивающие боль
  16. Движение успокаивает и расслабляет
  17. ДОШИ И БОЛЕЗНЬ